আকারে ছোট হলেও লিভার (যকৃৎ) শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। শরীরের বিপাক, প্রোটিন তৈরি, বিষাক্ত পদার্থ দূর করা, হজম এবং ভিটামিন জমা করার মতো জরুরি কাজ এটি করে। লিভারের সমস্যা হলে মৃত্যুও হতে পারে।
সমস্যা হলো, মুখরোচক খাবারের লোভে অনেকেই অজান্তে লিভারের ক্ষতি করে ফেলেন। বার্গার, পিৎজা, জাঙ্ক ফুড, ভাজাপোড়া বা অতিরিক্ত ক্যালোরিযুক্ত Read more...